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s*u様グレステンTMタイプ牛刀 721TM 21 cm 楽天市場】グレステンTMタイプ牛刀 721TM 21cm : 厨房卸問屋名調

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商品説明

グレステン包丁牛刀　包丁 210mm 721TM GLESTAIN ステンレスハンドル\r\r牛肉を食する文化とともに海外から入ってきたことから「牛刀（ぎゅうとう）」と呼ばれています。もちろん、肉しか切れないわけではなく、英名：「Chef's knife（シェフナイフ）」が示す様に、様々な調理に使用でき、刃渡（はわたり）180mm〜210mmくらいのものは、ご家庭向けとしてもポピュラーな形状の包丁です。\r\r・GLESTAINグレステン。440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステンTMタイプの特長へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。\r庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
ブランド:	glestain
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	埼玉県
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.8点(2913件)

2026-03-15

ぬこ飼い: 思っていたより大きくてビックリしました。でも切れ味抜群です。今までIKEAのを使ってたので、より良く感じます。

2026-01-19

nikoen: メール便ですが、直ぐに届きました！切れ味よく、デザインも気に入りました。

2026-03-13

えむちゃん13033: デザインもよし。切れ味も良く、長く使います

2026-01-05

yrr24rkt: テレビで見かけて思わず検索。一般的な回転刃タイプのカッターが不得意なので重宝しています。もうちょっと安ければいいのにね。

2026-03-11

モックン２２: 百均で買ったものがすぐに壊れてしまい、100円ではダメだとおもい、買いました。全然違います！すごく良く切れるし、見た目もかっこいいです。買ってよかったです。

2025-12-22

コナん: まだ使っていませんが、このデザインでこの値段なら買いかと思います！使うのが楽しみ！

2026-03-09

made819: もっと早くに買えばよかったです。デザイン切れ味ともに気に入りました。ますますピザを食べる機会が増えそうです。

2026-03-23

tsumo1964: やはり、ピザカッターは必要ですね、簡単きれいに切れます。

2026-03-16

ももちゃん8824: 対応が早くすぐ届きました。さっそくピザを焼いたところ、すごく良く切れるので大満足です！

2026-03-21

ひげおき: まだ使っていませんが、期待をこめて！ピザ近々焼きたいと思います。

2026-03-02

カノママちゃん: ピザカッターは初めての購入なので他との比較はできませんが、切れ味は満足しています。ただ、調理器具はできるだけ日本製を購入するようにしているのですがこちらは「MADE IN CHINA」と記載されていたのが残念です。この商品に限らないと思いますが、柄と回転刃の重なる部分（隙間）は洗いづらいです。洗浄時に洗い残しのない様気をつける必要があると思います。今回、届いた時点でこの洗浄しづらい部分に泥のような黒っぽいものが付いていました。弁当箱の隅を洗える「お弁当洗いブラシ」（別メーカー品）を重なり部分に入れゴシゴシしてみましたが、全く取り除けず。爪楊枝でこすってやっと取り除くことが出来ました。

2026-03-19